第209章 您这账算得精！

"；三块钱门票够买两斤棒子面。"；秦淮茹缩回脖子，手指在衣兜里反复摩挲那张被汗水洇软的门票。这是街道办给先进工作者的奖励，本想让小当槐树开开眼界，谁知陈雪茹硬要跟着凑份子。

"；您这账算得精，可孩子们见着活珊瑚不该长见识？"；陈雪茹忽然压低声音，冲不远处努嘴。两个扎羊角辫的小姑娘正趴在圆柱缸前，看小丑鱼在紫海葵里钻进钻出，笑声撞在弧形玻璃上又弹回来。

"；嗬！水母！"；陈雪茹突然拽着秦淮茹往深处挤。透明水缸里飘着几团果冻似的生物，触须随着水流舒展，像老手艺人吹的琉璃花。秦淮茹看着那些变幻的光影，突然想起小当发烧那夜，傻柱顶着雪给她送来的红糖姜水。

"；想试着做蛋糕。"；何雨琮突然抬头，睫毛在眼睑投下细密阴影，"；听说小当爱吃。"；秦淮茹心头一跳，菜篮子差点砸在腌菜缸上。自打男人走了，院里还没人这么仔细留意过孩子们。

陈雪茹闻着香过来时，何雨琮正在打发蛋白。铜盆里的蛋液泛着珍珠光泽，竹筷搅动时发出绵密的沙沙声。"；西洋玩意就是麻烦。"；陈雪茹捏起块蛋糕坯扔进嘴里，"；不如粽子实在。"；

"；给孩子们留着吧。"；秦淮茹突然开口，手已经伸出去护住竹簸箕。何雨琮低头一笑，把刚烤好的戚风蛋糕切成六份。奶油是拿猪油熬的，撒了把炒得焦香的黑芝麻。陈雪茹尝了一口就呸呸直吐："；什么怪味！"；

"；何师傅如今是咱们院的金疙瘩。"；一大爷易中海踱着方步过来，老花镜滑到鼻尖，"；听说东直门那家酒楼出两千块包你三个月粽子？"；

"；钱不钱的无所谓。"；何雨琮把粽子码在八仙桌上，顺手帮傻柱系上围裙，"；主要是想借着雪茹姐的寿宴，让各位长辈尝尝什么叫'；南味粽王'；的手艺。"；

傻柱抄起炒勺就要往粽子上浇汤汁："；要我说直接切吧切吧……"；

"；小兔崽子！倒腾服装赔了钱，还有脸跟我要本钱？"；刘海中气得白胡子直抖，"；当年让你们进轧钢厂不去，非要学什么个体户！"；

"；爸您思想太老旧！"；刘光福躲闪着笤帚，"；人家何师傅包个粽子都能成名厨，我们怎么就不能……"；

"；放屁！"；刘海中一笤帚抽在儿子小腿上，"；粽子是吃食，你们倒腾的那些牛仔裤是资本主义尾巴！"；

"；三位爷快劝劝啊！"；二大爷刘海中涨红着脸转向三位大爷，"；您说现在满大街都支摊儿做生意，就我们家这俩……"；

"；时代不一样了。"；何雨琮突然插话，手里把玩着刚剥开的粽子，"；刘海中师傅，您见过咸粽子吗？"；

众人一怔。傻柱捏着粽子尖儿转圈看："；粽子里头不放枣儿？"；

"；这叫蛋黄鲜肉粽。"；何雨琮掰开粽子，金灿灿的油脂顺着箬叶纹路流下来，"；九三年广交会，港商就为这口鲜儿抢着下单。"；

刘海中盯着粽子直皱眉："；甜粽子才是老祖宗的规矩。"；

"；可老祖宗也没见过咸蛋黄啊。"；何雨琮笑着递过姜茶，"；就像您当年在轧钢厂是八级钳工，现在让您儿子进车间，他们能适应吗？"；

这话像根钉子扎进众人心里。刘光福兄弟讪讪低头，刘海中举着笤帚的手也僵在半空。傻柱突然一拍大腿："；对了！我徒弟马华在前门摆卤煮摊儿，上个月赚的比他爸退休金还高！"；

"；看见没？"；何雨琮趁机添火，"；现在个体户是政策鼓励的，您家这俩小子是生错时候的英雄。"；

"；雪茹姐这身旗袍是苏绣吧？"；何雨琮给陈雪茹布菜，"；领口的并蒂莲最少要绣娘三个月工。"；

"；还是何师傅识货。"；陈雪茹抚着真丝袖口，"；不像我们家老范，总说不如的确良好洗。"；

范金有举着酒杯直赔笑："；我哪懂这些，就知道今儿这席面，没三百块下不来。"；

"；三百？您把前边加个零。"；何雨琮夹起块蟹粉狮子头，"；光这桌'；蟹酿橙'；，就得用阳澄湖八月黄拆八斤蟹粉。"；

满桌人听得直抽冷气。刘海中突然重重放下酒杯："；败家！当年毛主席接见我们劳模，也就四菜一汤！"；

气氛顿时凝住。刘光福"；腾"；地站起来："；爸您就会翻老黄历！现在满大街都是下馆子的，人家何师傅……"；

"；光福！"；陈雪茹喝住他，转头对何雨琮笑道："；何师傅别见怪，二大爷是直性子。"；

何雨琮摆摆手，起身盛了碗汤递到刘海中面前："；二大爷尝尝这佛跳墙，里头有鲍鱼海参，当年国宴才上的菜。"；

刘海中盯着汤碗直瞪眼，舀一勺送进嘴里，鲜得眉毛直抖。何雨琮趁热打铁："；现在个体户能挣着钱，是因为政策允许。就像这佛跳墙，没有各样山珍海味凑齐了，哪能有这般鲜味？"；

"；可他们倒腾的牛仔裤……"；

"；牛仔裤是时髦，时髦就是商机。"；何雨琮给刘海中续上酒，"；您当年在厂里带徒弟，不也教他们要看清形势？"；

"；爸……"；刘光福声音发颤，"；我们不该跟您犟嘴。"；

"；时代变了。"；刘海中突然开口，惊得满桌人筷子都停在半空，"；可道理没变。当爹的怕儿子走歪路，当儿子的想闯天下。"；他指指桌上的菜，"；就像这桌席面，有老传统也有新花样，才能吃得舒坦。"；

刘光福兄弟"；扑通"；跪在地上。刘海中把半块甜粽塞给刘光福，半块咸粽塞给刘光天："；甜咸都尝尝，就知道过日子是怎么回事了。"；

"；疯话！"；当时三大爷捧着搪瓷缸子直摇头，"；全北京装电话的才多少户？这劳什子移动通讯，都是给港商准备的。"；

可此刻刘光福看着何雨琮用竹签戳破漏气的粽子，糯米混着红枣流进搪瓷盆，突然福至心灵——这位总穿着的确良衬衫的"；粽子大师"；，似乎总在不经意间漏出些不合时宜的"；疯话"；。

"；小刘师傅！给看看这半导体。"；贾张氏攥着个裂成两半的收音机挤进来，塑料壳上还沾着槐花，"；何师傅说你们能修。"；

"；张奶奶，这元件得从鼓楼电子城淘。"；刘光福翻开皱巴巴的账本，"；您先搁这儿，我下午去趟西四。"；

"；别慌，当年我在华强北……"；何雨琮突然刹住话头，转而指着报废的摩托罗拉，"；这机器的主板，能拆出十二个晶体管、八个电容，还有块金子做的射频模块。"；

"；何师傅，您……到底想让我们兄弟干啥？"；刘光齐放下烙铁，工作服肘部磨出的破洞露出发红的皮肤。

何雨琮用竹签挑起块枣泥粽递过去："；知道为什么你们修三年电器，不如我支三个月粽子摊？"；见兄弟俩摇头，他忽然指着门外："；看见那辆二八大杠没有？去年这时候，全胡同只有阎埠贵家有自行车。现在呢？"；

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