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31猪肉交易,入冬准备

冰凉的雨丝飘下来,落在额头,脖子,手腕上,林南握着刀的手依旧很稳,只是克制不住地激灵了一下。

开膛破肚后的大黑猪,看着要熟悉很多。

和养殖的肉猪不同的是,野猪身上没有那么多肥肉脂肪,肉质要更紧致,也更结实。

林南先是把一头猪砍成两扇肉,一扇放背篼里,拿块布盖住,另一扇切成细长的条。

向孟乔已经把屋子收拾好了,此时也在她旁边蹲下来,眼睛一眨也不眨地盯着她看。

林南瞥他一眼,到底没动手赶人。

这只猪皮糙肉厚,属实有点为难她手里这把刀。

林南克制着力道,小心把半扇猪肉,切成三十多条,每条大概有个四五斤的重量。

一时间,整个院子里猪肉腥味十分浓郁。

向孟乔抽了抽鼻子,觉得呼吸有点难受,喘不上气似的闷,强忍着没走。

林南也没比他好到哪里去,她直接开口抱怨:“好大的骚味啊。”

向孟乔却忍不住戳了戳红红的肉,咽了咽口水道:“这么大的分量,够我们吃一整个冬了吧。”

对向孟乔来说,能吃上肉,哪怕就是臭的肉,馊的肉,也很不容易,最近一次吃肉,还是之前下大雨涨水,林南从田里捞上来的那些鱼。

林南稍微想象了一下,这肉他们要吃一整个冬天的场景,心脏就忍不住抖了抖。

她摇了摇头,道:“你别想了,放不了那么久。”

向孟乔有些可惜,“那这么多肉,我们吃不完怎么办?”

林南一边把猪肉条倒在另一个空的背篼里,一边思索这件事。

林家村自然是没有人养猪的。

说起来,除了牛外,鸡鸭鹅这样的牲畜也很少有人养。

穷是一方面。

另一方面是,鸡鸭鹅都是要吃粮食的,人都不够吃,哪里能分给它们吃。老家人管家养牲畜,叫养生,一条生命。

活着,就得吃东西。

“拿点送人,剩下的拿到镇子上去卖。”林南一锤定音,迅速结束话题。

只心里暗暗种下一个想法,等明年种完水稻收完小麦,腾出空来,未必不能养两只猪仔。

林家村没有养猪的,但金光镇上的屠户摊,可从来没少过肉卖。

第二天一大早。

林南背着背篼,牵着向孟乔就去挨家敲门送肉了。

一条肉再切成两半,也就一家两三斤的量。

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